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材料：竹筍１斤、魚漿半斤、荸薺５粒、油蔥酥、
　　　紅蘿蔔１條、冬蝦２兩、海苔３張、千張３張、
　　　蛋２顆、胡椒粉少許、鹽少許

做法：
1.將竹筍、紅蘿蔔燙過，並切成細塊，荸薺切碎
2.以上材料混合拌勻，用海苔及千張包好，
　蒸大約３－５分鐘
3.把蒸好的半成品，切成四等份，
　沾蛋汁油炸至金黃色即可
4.吃時可沾蕃茄醬或胡椒粉
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    latte1974 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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