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材料：全雞１隻、紅酒半瓶、薑１條、蔥２支、
鹽少許、味精少許、甘蔗１節

做法：
1.將燉鍋加滿六分水，
加入紅酒半瓶、蔥２支、
老薑１塊、鹽、味精和甘蔗 １節
2.甘蔗煮開後投入全雞，
用中火悶煮40分鐘，撈起全雞，
塗上少許鹽，切盤後就可以上桌
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    latte1974 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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